sobota, 9 lipca 2011

naleśniki czekoladowe ;)

nalesniki czekoladowe
z serem białym ;) 



składniki:
(na ok. 5-7 nalesników)
  • szklanka mleka
  • jajo
  • pół szklanki mąki pełnoziarnistej
  • szczypta soli

    Do środka:
  • 100g jogurtu naturalnego 
  • 200g twarogu
  • aromat waniliowy
  • cukier waniliowy

    Sos:
  • 2łyżki kakao
  • 1/4 szklanki wody
Przygotowanie:
  1. Zmieszać jaja, sól i mąkę 
  2. dodawać po trochę mleka i mieszać. 
  3. Pozostawić na 30 minut w chłodzie. 
  4. Smażyć na patelni teflonowej lub lekko przetartej szmatką z oliwą
  5. Zmieszać składniki nadzienia
  6. Nadziać serem ( u mnie przegięłam i wypływa z każdej możliwej strony ;p  )
  7. Kakao wymieszać z wodą i wstawić na 10-15 sekund do mikrofali
  8. Polać kakaem rozpuszczonym w wodzie
  9. smacznego! ;)

2 komentarze:

  1. czekoladowe, beztłuszczowe pyszności ! *_*

    OdpowiedzUsuń
  2. Jest czekolada to od razu jestem zadowolona! :)

    OdpowiedzUsuń

Durszlak.pl