wtorek, 28 czerwca 2011

placki ze smażonym jabłkiem :)

placki ze smażonymi jabłkami!





Składniki:

  • 4 łyżki otrąb owsianych 
  • 2 łyżki otrąb pszennych 
  • 2 jajka
  • 3 łyżka jogurtu (serka homogenizowanego) 
  • łyżeczka miodu

    Inne:
  • jabłko
  • serek wiejski
Przygotowanie:
  1. Ubić białko ze słodzikem/cukrem
  2. Resztę składników dokładnie wymieszać i dodać na koniec ubite białko delikatnie łącząc z resztą
  3. smażę na patelni teflonowej bez tłuszczu ;)
  4. usuwam gniazdo nasienne z jabłka i kroję je w poprzek, w talarki średniej grubości
  5. (na tej samej patelni) smażę pokrojone w talarki jabłko
  6. polałam placuszki serkiem wiejskim
  7. smacznego!


4 komentarze:

  1. Placuszki są genialne! :) Lekkie, zdrowe i takie owocowe!:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Zrobiłabym, ale moja patelnia teflonowa jest porysowana i placki by się poprzyklejały. Wyglądają smacznie. Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  3. Szczerze, nie powiem Ci, nie próbowałam z niczym innym, ale truskawki to wątpię, gdyż zawierają dużo wody. Powinny o być owoce jednak o małej zawartości wody. :)

    OdpowiedzUsuń
  4. jak u ciebie jest pysznie ! super blog ;* bede wpadać często ;0 Pozdrowienia

    OdpowiedzUsuń

Durszlak.pl