placki ze smażonym jabłkiem :)

placki ze smażonymi jabłkami!

Składniki:

• 4 łyżki otrąb owsianych 
• 2 łyżki otrąb pszennych 
• 2 jajka
• 3 łyżka jogurtu (serka homogenizowanego) 
• łyżeczka miodu
  
  Inne:
• jabłko
• serek wiejski

Przygotowanie:

1. Ubić białko ze słodzikem/cukrem
2. Resztę składników dokładnie wymieszać i dodać na koniec ubite białko delikatnie łącząc z resztą
3. smażę na patelni teflonowej bez tłuszczu ;)
4. usuwam gniazdo nasienne z jabłka i kroję je w poprzek, w talarki średniej grubości
5. (na tej samej patelni) smażę pokrojone w talarki jabłko
6. polałam placuszki serkiem wiejskim
7. smacznego!