placki jagodowe ;)

 placki jagodowe

 

 

Składniki:

• 4 łyżki otrąb owsianych 
• 2 łyżki otrąb pszennych 
• 2 jajka
• 3 łyżka jogurtu (serka homogenizowanego)
  
  Na sos:
• cukier/słodzik
• szklanka jagód
• serek wiejski

Przygotowanie:

1. Ubić białko ze słodzikem/cukrem
2. Resztę składników dokładnie wymieszać i dodać na koniec ubite białko delikatnie łącząc z resztą
3. smażyłam na patelni teflonowej bez tłuszczu ;)
4. zmiksowałam pół szklanki jagód z cukrem i serkiem wiejskim i dodałam niezmiksowane jagody ;) 
5. polałam placuszki
6. smacznego!